PUMA Gekrösemesser - PU133215 - Aufbruchmesser

Das PUMA Gekrösemesser eignet sich aufgrund seiner abgerundeten Klingenspitze bestens zum Aufbrechen von Wild oder zum Ausnehmen von Fischen, da die Innereien nicht verletzt werden und das Wildbret somit nicht verunreinigt werden kann.
Die Klinge ist aus deutschem Küchenmesserstahl nach DIN WN 1.4116 (X50CrMoV15) gefertigt und besitzt eine durchgehend scharfe Schneide.
Der orangefarbige, ergonomische Griff ist aus dem hochwertigen sowie säurebeständigen Kunststoff „Polypropylen“ gefertigt. Dieser ist, wie bei professionellen Küchenschneidwerkzeugen aus hygienischen Gründen üblich, fugenlos auf den Erl aufgespritzt und somit sehr einfach zu reinigen.
Made in Solingen, Germany

Produktdetails: 
Klingenlänge: 145 mm
Klingenstärke: 3 mm
Stahl / Härte: 1.4116 / 57 HRC
Gesamtlänge: 277 mm
Messergewicht: 128 g
Griff: Polypropylen (PP)
Made in Solingen, Germany